Freakshake melon et framboise

Ingrédients (4 freakshake)

– 250 g melon Le Rouge Gorge
– 825 ml de lait
– 100 g de fromage frais (type Philadelphia)
– 4 cuillères à soupe de glace à la vanille
– 80 ml de coulis de framboise
– chantilly

Pour la décoration :
Comme vous le souhaitez : spéculoos, Kinder Bueno, M&M’s, etc.
Pour notre recette : des framboises, des morceaux de melon, des minis cookies et des petites meringues

Préparation de votre freakshake au melon

Mélangez le lait, le melon coupé en cubes, le fromage frais et la glace dans un mixeur. Mixez jusqu’à obtention d’un smoothie bien lisse.

Dans vos verres de présentation, déposez du coulis de framboise puis le smoothie réalisé précédemment. Réalisez cette opération 2 fois pour alterner les couches.

Recouvrez de chantilly et déposez la décoration sur la chantilly -> laissez libre cours à votre imagination !

Bonne dégustation ^^

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